Menukaart
Borrel gerechten, specifieke ontbijt-,
lunch- en dinergerechten.
Bedankt voor je interesse in de menu kaart van De Broodbrouwers! Echter door de huidige maatregelen en de sluiting van de Horeca hebben wij een aangepast assortiment in onze Pop-Up Store!
Bekijk hier het assortiment van de Pop-Up Store
Ontbijt
Van 09:00u tot 11:00u
Ontbijt
- De Broodbrouwers plank voor 2 personen
- €18,00
- Leeg
- €0,00
- Uitsmijter met Lekker Brood
- €5,00
- Croissant met jam
- €5,00
- Leeg
- €0,00
- Powershake van amandelmelk, avocado, banaan en pecannoten
- €4,50
- Rood fruit vitashake met yoghurt
- €4,00
- Tropical vitashake met kokos yoghurt
- €4,50
- Kindermenu: Gekookt ei met soldaatjes
- €4,00
Lunch
Van 12:00u tot 15:00u
Lunch
- Caesar salade
- €10,00
- Gado Gado salade
- €8,00
- Leeg
- €0,00
- Bouillabaisse
- €10,00
- Geroosterde paprika soep
- €8,00
- Leeg
- €0,00
- Lamsburger met salie en citroen mayonaise
- €10,00
- Chili Dog met veganistische dog
- €8,00
- Leeg
- €0,00
- Club Sandwich
- €10,50
- Croque madame
- €8,00
Borrel
All day
Borrel I
- Vleesplank van knoflookworst, kippenlevermouse & sjink van livar varken
- €18,00
- Visplank van kabeljauwlever, gerookte bokking & octopussalade
- €18,00
- Kaasplank van geitenkaas, blauwe kaas & rood schimmel
- €16,00
- Veganplank van crudites, olijven & artisjokken tapenade met zomertruffel
- €16,00
Alle planken zijn voor 2 à 3 personen
Borrel II
- Artisjokken tapenade
- €6,50
- Kabeljauwlever
- €6,50
- Gedroogde worst; venkel of pittig
- €6,50
- Burrata
- €7,50
- Luxe notenmix van pecan, cashew & gerookte amandelen
- €7,50
- Nachos met chili sin carne, kaas, zure room, jalapeños & koriander
- €8,50
- Bitterballen, 7 stuks
- €6,75
- Chicken Wings met blauwe kaassaus & selderij sticks
- €10,50
Diner
Van 16:00u tot 21:30u
Diner
- Caesar salade
- €10,00
- Gado Gado salade
- €8,00
- Leeg
- €0,00
- Bouillabaisse
- €10,00
- Geroosterde paprika soep
- €8,00
- Leeg
- €0,00
- Lamsburger met salie en citroen mayonaise
- €10,00
- Chili Dog met veganistische dog
- €8,00
- Pasta alla norma
- €10,00
- Oosterse viskoekjes, 3 stuks
- €11,50
Dessert
Dessert
- Eton Mess Aardbei
- €6,50
- Kaasplankje, voor 1 persoon
- €7,50
- Bananencake met vanille ijs & chocoladesaus
- €6,50
- Kersen clafoutis met vanilleijs
- €6,50